El colesterol en la sangre proviene de 2 fuentes, las comidas que ingerimos y las que manufacturamos, los niveles de colesterol en la sangre ya sea muy altos o muy bajos puede ser un factor muy peligroso, pudiendo causar un infarto al corazón. Hay muchas personas que toman medicamentos para bajar los niveles de colesterol, sin embargo, hay mucha comida natural que puedes consumir para ayudar a bajarlo de forma segura y natural, podrás notar una mejoría notable una vez que consumas estos alimentos diariamente.
Lista de los 10 alimentos naturales para ayudarte a mantener saludable tus niveles de colesterol:
- Salvado de arroz integral y avena – Son los mejores alimentos para reducir el colesterol y son ricos en fibra soluble.
- Arándanos Orgánicos – Por si solo puede ayudar a bajar el colesterol de forma tan efectiva como los fármacos para este fin, ayudan a prevenir la oxidación del colesterol malo y son abundantes en antioxidantes.
- Pescado – Es una buena fuente de proteína y ácidos grasos Omega 3, los cuales han demostrado ser capaz de bajar el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno, al mismo tiempo los ácidos grasos Omega 3 también ayudan a bajar los triglicéridos.
- Ajo – Contiene alicina y puede tener un poderoso efecto antioxidante, baja los niveles de colesterol y la presión sanguínea.
- Manzanas – Contienen fibra soluble e insoluble, estos dos tipos de fibra son útiles para reducir los niveles de colesterol y para reducir el riesgo de endurecimiento de las arterias y ataque al corazón. La fibra insoluble de la manzana trabaja para remover el colesterol malo de la sangre, mientras que la fibra pectina reduce la cantidad de colesterol malo producido en el hígado.
- Nueces – Son abundantes en fibra, fitonutrientes y antioxidantes como la vitamina E y el selenio, las nueces también contienen esteroles de plantas y grasas saludables (mono y poliinsaturadas).
- Frijoles – Altos en fibra soluble, baja el colesterol malo y aumenta el bueno, otras comidas altas en fibra soluble son las lentejas que son muy ricas, chícharos y semillas de linaza.
- Alimentos con esteroles vegetales – Son poderosos fitoesteroles que se encuentran en la membrana de la planta que pueden bloquear la absorción del colesterol, los esteroles se encuentran de forma natural en varias frutas, vegetales, nueces, semillas, cereales, verduras y aceites vegetales.
- Aceite de oliva – reduce colesterol malo y aumenta el bueno, además de ser rico en antioxidantes.
- Proteína de soya – Los estudios han mostrado que una ingesta diaria de 25 gramos de proteína de soya reduce significativamente el colesterol malo. La soya tiene una gran cantidad de grasas poliinsaturadas, fibra, vitaminas y minerales.
Por ultimo pero no menos importante, es mantener siempre presente que el colesterol se encuentra en productos de origen animal, por lo que si consume menor cantidad de ellos y más cantidad de productos de plantas, bajará su colesterol en la sangre, si ahorita tiene el el colesterol alto un cambio temporal a una dieta vegetariana con pescado y sin productos lácteos puede ayudarte.
Espero que esta información haya sido de su agrado, puedes dejarme un comentario en la parte de abajo.
Cuídense, nos vemos en el siguiente tema.
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